Guias y consejos

Una mujer sonriente con americana marrón sostiene un vaso de kombucha junto a un gran fermentador Kefirko en una cocina moderna.
Cómo hacer

Cómo Hacer Kombucha en Casa: La Guía Definitiva para Principiantes

Descubre cómo hacer kombucha casera paso a paso. Nuestra guía definitiva te enseña la primera...
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Termómetro marcando 40°C junto a una vista microscópica de microorganismos, ilustrando los fermentos y calor.
Cómo hacer

Uy, ¡Que calor...! - Como proteger nuestros fermentos cuando las temperaturas suben

¿El calor del verano arruina tus fermentos? Domina la temperatura y protege tu kéfir, kombucha...
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Mujer bebiendo de un vaso. Al fondo, un dispensador con una bebida probiótica y un perro en un sofá.
Cómo Hacer

Kombucha sin Fin: Domina la Fermentación Continua

¿Quieres tener kombucha siempre lista? Descubre el método de fermentación continua y disfruta de tu...
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Un tarro de vidrio Kefirko con kombucha, una botella, un vaso y una esponja, listos para preparar un limpiador casero.
Cómo

Cómo Convertir a Kombucha en tu Mejor Limpiador Ecológico

Descubre cómo transformar tu kombucha sobrefermentada en un potente limpiador ecológico. Una alternativa natural y...
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Mano añade un scoby a un tarro de vidrio Kefirko. Al lado se indica la temperatura kombucha ideal: 20-29°C.
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Fermentar Kombucha en Invierno

¿Tu kombucha se apaga en invierno? Domina la fermentación con frío. Descubre trucos para mantener...
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Cómo guardar los nódulos de kéfir cuando te tomas un descanso del kéfir

Los probióticos necesitan prebióticos para crear una microbiota saludable. ¿Haces pausas para preparar y beber...
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Preparar té de kombucha en casa

El té de kombucha o "té de la vida" es una bebida fermentada elaborada con...
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Beneficios y sabores de la segunda fermentación

La segunda fermentación es una forma estupenda de potenciar el kéfir casero con nutrientes y...
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Cómo hacer kéfir en casa

Toma 200-300 ml de kéfir de leche fresco al día (1 taza), puedes añadir un...
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Cómo enviar por correo los nódulos de kéfir

¿Has considerado alguna vez enviar por correo los nódulos de kéfir si tienes demasiados? Como...
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Cómo hacer una pausa en la elaboración de kéfir

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Cómo hacer la segunda fermentación del kéfir

Una vez que te hayas abierto camino en el proceso de elaboración del kéfir y...
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